gototopgototop

«кулинар и я»

Кулинар и Я.


Заставка передачи Кулинар и Я«Кулинар и я» это программа о еде, жизни и культуре питания в целом. Это не банальные рецепты, вкусные блюда, интересные гости. «Кулинар и я» расскажет, как из обычной ежедневной трапезы сделать маленький праздник. Тем самым, внеся нотку хорошего настроения в семейные будни. Ведь ни кто не отменял фразу, которая гласит, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок.

В свою очередь небольшой кулинарный подарок сделанный своей слабой половине принесет не мало дивидендов в виде благодарности от супруги. «Кулинар и я» не делает из еды культа, а рассказывает, как с ее помощью получить положительные эмоции.

Архиерейский салат.

Черную редьку почистить и натереть на крупной терке, добавить нарезанную соломкой полукопченую колбасу и тертую морковь. Добавить соль по вкусу и майонез.

 

Бабушкин суп.

Отварить говядину, в бульон добавить лук обжаренный на топленом масле, с томатной пастой. Мясо и картошку нарезать крупными кусками, курагу на половинки. В конце в суп добавить перец горошек и посолить.

 

Блины с начинкой (Суши по-русски).

В блины завернуть икру, белые грибы обжаренные с луком, селедку растолченную с сливочным маслом и зеленым луком.

 

Витаминный коктейль.

В блендере измельчить стебли сельдерея, зелень, получившуюся массу залить томатным соком и кефиром 1% жирности, добавить соль по вкусу и если необходимо лед.

 

Витаминный коктейль.

В блендере измельчить стебли сельдерея, зелень, получившуюся массу залить томатным соком и кефиром 1% жирности, добавить соль по вкусу и если необходимо лед.

 

Гёзлеме (Ешь и не забывай)

Приготовить любое дрожжевое или слоеное тесто, можно взять готовое в магазине. В качестве начинки используется готовое картофельное пюре с мелко нарезанной колбасой или копченостями, а так же мелко порубленная зелень. Можно обжаривать на сковороде или запекать в духовке.

 

Популярные новости

Фотоконкурс
Регистрация / Вход
На сайте
  • 11 гостей
  • 3 роботов